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Mediterranea Cuisine

TAPAS

Small Plates

Croquetas de Jamón Serrano
$ 12.00
Serrano Ham Croquettes
Garbanzos fritos
$ 12.00
Garbanzos salteados con chorizo, sofrito y especias tradicionales
Fried Chickpeas
Chickpeas sautéed with chorizo, sofrito, and traditional spices.
Frituras de malanga
$ 10.00
Crujientes bocaditos de malanga rallada con ajo.
Malanga Fritters
Crispy malanga bites seasoned with garlic.
Tamal en hoja
$ 16.00
Masa suave de maíz con cerdo sazonado, envuelto y cocido en hoja.
Agrega: chicharrón, cerdo asado, Picaña +1 o Churrasco +1
Tamal in Leaf
Soft corn masa filled with seasoned pork, wrapped and cooked in leaf.
Add: Pork cracklings, Roast Pork, Picanha +1 or Skirt Steak +1
Bruschettas
$ 12.00
Pan tostado con tomate fresco, albahaca, ajo y aceite de oliva
Brushetta
Toasted bread topped with fresh tomatoes, basil, garlic, and olive oil.
Carpaccio de Solomillo con trufa negra
$ 18.00
Láminas finas de solomillo servidas con trufa negra y aceite de oliva.
Beef Carpaccio with Black Truffle
Thin slices of tenderloin served with black truffle and olive oil.

Camarones al ajillo
$ 18.00
Camarones salteados en aceite de oliva y ajo fresco.
Garlic Shrimp
Shrimp sautéed in olive oil and fresh garlic.
Ceviche de camarón
$ 15.00
Camarones marinados en cítricos con cebolla morada, cilantro y sabores frescos.
Shrimp Ceviche
Citrus-marinated shrimp mixed with red onion, cilantro, and fresh flavors.
Cóctel de Camarón
$ 16.00
Shrimp Coctel
Guacamole con Chicharrones
$ 14.00
Guacamole with Pork Cracklings
Pulpo a la gallega
$ 18.00
Pulpo tierno servido con aceite de oliva, pimentón español y papas.
Galician-Style Octopus
Tender octopus served with olive oil, Spanish paprika, and potatoes.
Tabla de embutidos y quesos
$ 29.00
Selección gourmet de embutidos españoles y quesos artesanales.
Charcuterie & Cheese Board
Gourmet selection of Spanish cured meats and artisanal cheeses.

CREAMS & RICE

Crema de malanga
$ 9.00
Suave crema de malanga con sabor tradicional cubano.
Malanga Cream Soup
Smooth traditional cuban malanga soup.
Tamal en cazuela
$ 19.00
Maíz tierno y cerdo sazonado en versión cremosa. Servido con aguacate, ropa vieja y huevo frito.
Tamale Casserole
Tender corn and seasoned pork in a creamy style. Served with avocado, ropa vieja and a fried egg.
Paella de mariscos
$ 39.00
Arroz con mariscos frescos y azafrán. (mínimo 30 minutos)
Seafood Paella
Rice with fresh seafood and saffron. (min 30 minutes)

From the Sea

Enchilado de camarón
$ 28.00
Camarones en salsa criolla de tomate.
Shrimp Enchilado
Shrimp in a tomato-based criolla sauce.
Enchilado de langosta y camarón
$ 36.00
Mezcla de langosta y camarón en salsa criolla.
Lobster & Shrimp Enchilado
Lobster and shrimp in criolla sauce.
Langosta al grill
$ 31.00
Langosta a la parrilla con mantequilla de ajo.
Grilled Lobster
Lobster grilled with garlic butter.
Pescado canciller
$ 28.00
Filete de pescado tradicional cubano, empanado, relleno de jamón y queso, servido sobre una suave salsa.
Canciller Fish
Cuban traditional breaded fish, stuffed ham and cheese, served over a light base sauce.
Salmón con camarones y queso gouda
$ 34.00
Salmón sellado con salsa cremosa de gouda y camarones.
Salmon with Shrimp & Gouda
Seared salmon with creamy gouda and shrimp.

From the Land

Picanha a la brasa
$ 24.00
Grilled Picanha
Churrasco a la brasa
$ 25.00
Grilled Skirt Steak
Rabo encendido
$ 34.00
Rabo de toro estofado en vino tinto y especias.
Oxtail Stew
Slow-braised oxtail with red wine and spices.
Cerdo asado
$ 19.00
Cerdo marinado en mojo y asado lento.
Roast Pork
Mojo-marinated slow-roasted pork.
Vaca frita
$ 20.00
Carne desmenuzada, marinada y salteada al estilo cubano.
Vaca Frita
Marinated, saute shredded beef.
Bistec Uruguayo
$ 22.00
Bistec de cerdo empanado, relleno de jamón y queso.
Uruguayo steak
Breaded pork steak stuffed with ham and cheese.
Ropa Vieja
$ 20.00
Carne de res desmenuzada en salsa de tomate y pimientos.
Ropa Vieja
Shredded beef in tomato sauce and pepper.

Chilindrón de cordero
$ 23.00
Cordero guisado con tomate y pimientos.
Lamb Chilindrón
Lamb stewed with tomato and peppers.
Pollo asado
$ 19.00
Pollo marinado y asado lentamente.
Roast Chicken
Marinated, slow-roasted chicken.
Chuletón de buey 1 LB
$ 40.00
Corte grueso premium a la brasa
Beef Ribeye 1LB
Tender, richly grilled cut
Secreto ibérico
$ 39.00
Corte español de carne de cerdo, jugoso y tierno a la brasa.
Iberian Secret
Tender, juicy Spanish grilled cut
Pollo Cordon Blue
$ 22.00
Pechuga de pollo empanada, rellena de jamón y queso.
Chicken Cordon Blue
Breaded chicken breast stuffed with ham and cheese.

*Todos los platos principales incluyen un acompañante a escoger.
All main course plate comes with a side dish of your choice.

SIDE DISHES

Boniato caramelizado
$ 8.00
Caramelized Sweet Potatoes
Aguacate
$ 6.00
Avocado
Tostones
$ 7.00
Fried Green Plantains
Papas fritas
$ 6.00
French fries
Maduros rellenos de queso
$ 9.00
Fried Sweet Plantains
Ensalada Mixta
$ 7.00
Lechuga, o col, tomate, pepino y aguacate
MIXED SALAD
with lettuce or cabbage and cucumber, tomato, avocado
Ensalada César
$ 7.00
Caesar Salad

Dessert

Flan de caramelo y helado
$ 10.00
Caramel Flan and ice cream
Pastel con cama de guayaba y helado
$ 12.00
Sponge cake over guava jam with ice cream
Créme Brulée
$ 10.00
Torrijas servidas con mermelada de guayaba y helado
$ 10.00
Spanish-style french toast served with guava jam and ice cream
Churros con chocolate
$ 10.00
Churros with chocolate
CHOCOLATE DREAM CAKE
$ 12.00
Arroz con leche
$ 10.00
Rice and sweet milk