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Mediterranea Cuisine

TAPAS

Tartar de salmón con guacamole y mango
$ 17.00
Salmon tartare with guacamole y mango
Pulpo a la gallega
$ 22.00
Octopus Galician style
Pulpo Olivos
$ 21.00
Octopus Olivos
Bruchettas de tomate con aceite de oliva, ajo y albahaca
$ 12.00
Bruchettas with tomatoes, olive oli, garlic and basil
Pimientos del padrón rellenos de puntas de res en salsa bechamel
$ 12.00
Padron peppers stuffed with beef tips in bechamel sauce
Garbanzos Fritos
$ 14.00
Fried Chickpeas
Plato de jamón Ibérico
$ 30.00
Iberian ham
Tabla de ibéricos y quesos
$ 38.00
Iberian ham and cheese board
Huevos rotos
$ 13.00
Spanish eggs
Ceviche de atún
$ 21.00
Tuna ceviche
Frituras de bacalao con salsa tártara y chips de boniato
$ 18.00
Fried fish with tartar sauce and sweet potatoes chips
Queso manchego con tomate anchoas y vinagre
$ 11.00
Manchego cheese with tomato, anchovies and vinegar
Tartar de res Wagyu y trufa negra acompañado de pan brioche
$ 18.00
Wagyu beef tartare served with brioche bread

Ensalada de langosta
$ 18.00
Lobster salad
Ensalada griega
$ 8.00
Greek salad
Ensalada de cabra con tomates confitado cecolla roja y aguacate
$ 10.00
Goat cheese salad with confit tomatoes, red onions and avocado
Ensalada de espinaca fresa naranja, bacon y almendras
$ 10.00
Spinach, strawberry, orange, bacon and almonds
Ensalada de salmón ahumado, lechuga aceitunas negras, queso blanco, frutos secos y vinagre balsámico
$ 13.00
Smoked salmon salad with lettuce, black olive, white cheese, nuts and balsamic vinegar

Entrees

Rissoto de trufa
$ 23.00
Truffle Risotto
Arroz meloso de pulpo y camarones
$ 25.00
Octopus and Shrimp rice
Rissoto de gambas y champiñones
$ 25.00
Shrimp and mushroom risotto
Pasta negra de mariscos
$ 29.00
Black Seafood pasta
Burrata con prosciutto tomate y albahaca
$ 16.00
Burrata with prosciutto, tomatoes and basil
Burrata con tomates confitado albahaca y pistacho
$ 15.00
Burrata with confit tomatoes, basil and pistachios
Crema de champiñones y pimientos
$ 10.00
Cream of Mushroom and peppers
Guacamole con chicharrón
$ 14.00
Guacamole with pork belly
Crema de malanga
$ 13.00
Cream of taro
Tamal en cazuela
$ 17.00
Corn casserole
Parrillada de mariscos
$ 65.00
Seafood mix grill

From the Sea

Corvina en crema de limón y vegetales
$ 38.00
White sea bass in lime cream and vegetables
Langosta al grill 1/2 30 1 lb
$ 50.00
Grill lobster
Bacalao con crema de boniato
$ 36.00
Cob with sweet potato cream
Canciller de corvina
$ 43.00
White seabass Chancellor
Paella del mar
$ 41.00
Seafood paella
Paella en tinta de calamar con pulpo a la parrilla
$ 34.00
Black paella with grilled octopus
Salmón con crema de champiñón y pimientos
$ 29.00
Salmon with mushroom cream and peppers
Salmón con camarones, queso gouda y salsa de crema
$ 35.00
Salmon with shrimp, gouda cheese, and cream sauce

From the Land

Hamburguesa angus
$ 20.00
Angus hamburger
Rabo de toro
$ 34.00
Oxtail stew
Picanha a la brasa con chimichurri
$ 25.00
Grill sirloin and chimichurri
Chuletas de cordero a la menta
$ 30.00
Lamb chop with mint sauce
Churrasco a la brasa
$ 26.00
Grill flap meat with chimichurri sauce
Chuletón de buey 1lb
$ 41.00
Ox steak 1LB
Costilla de res angus a baja temperatura
$ 43.00
Angus rib slow cooked and low temperature
Filet mignon
$ 29.00
Pollo con crema de champiñones.
$ 22.00
Chicken with mushroom cream

Secreto ibérico
$ 45.00
Secreto ibérico
Cachopo de solomillo
$ 38.00
Uruguayo de filet mignon
Solomillo de cerdo a la pimienta
$ 24.00
Pepper pork steak
Solomillo de cerdo con piña y miel
$ 24.00
Pork sirloin with pineapple and honey sauce
Filet mignon en reducción de vino tinto y vegetales
$ 29.00
Filet mignon in red wine reduction with vegetables

Sides

Flan de caramelo
$ 11.00
Caramel flan
Créme Brulée
$ 11.00
Pastel con crema de guayaba y helado
$ 12.00
Cake with guava cream and ice cream
Torrijas servidas con mermelada de guayaba y helado
$ 11.00
Spanish-style french toast served with guava jam and ice cream
Churros con chocolate
$ 10.00
Churros with chocolate
Cheesecake de caramelo flameado
$ 13.00
Caramel flambé cheesecake